Внимание — самые опасные блюда новогоднего стола

Роспотребнадзор назвал самые опасные блюда новогоднего стола. Иными словами, ведомство предупредило граждан об опасности употребления некачественный продуктов.

По словам специалистов Роспотребнадзора, наиболее опасными продуктами являются многокомпонентные салаты, заправленные майонезом и сметаной, а также кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса и студень. Эксперты предупреждают, что на поверхности плохо промытых фруктов и овощей остаются возбудители инфекционных болезней.

Чтобы избежать пищевого отравления, специалисты рекомендуют не хранить остатки блюд более суток. Кроме того, они напоминают, что все продукты необходимо готовить в домашних условиях и в небольших количествах.

Полуфабрикаты и изделия из мяса должны подвергаться повторной термической обработке. Пирожные, торты с кремом следует хранить в холодильнике.

Напомним, что с 1 по 15 января будут работать «горячие линии», на которые россияне смогут обратиться в Роспотребнадзор по фактам обнаружения просроченных продуктов питания, а также получить рекомендации по выбору товаров.


 
Загрузка...
   

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *